CORSO ONLINE PIZZA FATTA IN CASA

Il corso di pizza fatta in casa organizzato dalla Scuola Bianca si rivolge ad appassionati del settore che muovono in primi passi nel fantastico mondo della pizza e desiderano ottenere un prodotto di qualità direttamente a casa.

Il corso è strutturato in due sessioni live con il nostro istruttore pizzaiolo. Durante la prima lezione della durata di 3 ore, impareremo a conoscere le materie prime per la realizzazione di un impasto: la farina, il lievito, l’acqua ed il sale. Dopodiché si passerà alla dimostrazione di un impasto fatto amano durante il quale il nostro istruttore vi guiderà passo dopo passo nella miscelazione dei vari ingredienti fino ad ottenere i panetti per la vostra pizza. La seconda lezione della durata di 2 ore si svolgerà il giorno successivo e sarà incentrata sulla stesura della pizza, sui condimenti e sulla gestione del forno per la cottura. Al termine del corso verrà rilasciato per tutti i partecipanti di un attestato di partecipazione.

Per iscriversi al corso occorre registrarsi sul sito www.scuolabianca.it e completare la procedura di acquisto e pagamento della quota di iscrizione. Il pagamento può essere effettuato attraverso due semplici modalità: tramite bonifico bancario o tramite carta di credito accedendo al circuito PayPal. Alla ricezione del pagamento la Segreteria Didattica provvederà, entro 48h lavorative, ad attivare il corso acquistato e ad inviare una mail di notifica all’utente.

Il costo del corso è di € 180,00 e include il tutoraggio online, l’attestato di partecipazione
oltre al kit pizza che verrà spedito direttamente a casa:

• Confezione 1kg di farina per pizza azienda Molini Pizzuti

• Confezione 500gr di lievito naturale azienda Molini Pizzuti

• Latta 800gr Pomodoro Pelato azienda La Valle

• Vaso 1kg pomodorini rossi azienda Conserve Carbone.

• Pietra refrattaria azienda Sa.Car. forni

• Pala in legno