La Masterclass sulla pizza in pala, organizzata dalla Scuola Bianca è rivolta ai pizzaioli professionisti che intendono approfondire i segreti della pizza in pala, illustrati dal maestro Salvatore Bonetti.
con il Maestro
Salvatore Bonetti
Durata corso
Il corso consiste in 16 di cui 2 di teoria e 14 di pratica.
Titoli rilasciati
Al termine del corso si terrà un test pratico e teorico con conseguente consegna di attestato di partecipazione.
Modalità di adesione: la partecipazione al corso è a numero chiuso. Per richiedere maggiori informazioni sul corso o per effettuare la preiscrizione puoi visitare la pagina iscriviti del menù.
Per qualsiasi informazione, restiamo a vostra completa disposizione.